La cereza o la cereza semideshidratada es un super alimento. Este alimento está ganando un protagonismo muy fuerte en las últimas publicaciones como gran recuperador post ejercicio. Los principales mecanismos que explican esa precoz recuperación es el elevado contenido en antocianidinas y otros flavonoides, vitamina C y melatonina. Los beneficios a la que se le atribuye su consumo es una reducción del daño muscular, disminución de la proteína C reactiva (marcador de daño muscular), un mayor efecto antioxidante, una mayor tasa de descanso y una mayor recuperación de la fuerza y potencia muscular.
Cuando sea temporada la podemos comer fresca, pero por ahora la tenemos igual en polvo o bien semideshidratada. La podemos añadir como snack entre horas, en ensaladas, con helado mezclado con yogur de vaca/cabra o soja, con gelatina…

Las clases que te recomendamos este martes són BAILE o TONIFICACIÓN + MUSCULACIÓN + CUERPO Y MENTE (tienes que elegir entre hacer baile o tonificación):

– BAILE: Ballet fit – Brazos de bailarina con Geena.