¿Qué te parece pasar un buen día bajo el sol? Pues claro que sí, busca ese espacio de tiempo para ayudar a sintetizar la Vitamina D. Estos momentos son claves para hacer aperitivos saludables, aquí te dejo un listado de productos que pueden estar perfectamente en un aperitivo que puedes prepararte tanto a ti como a tus invitados, amigos y amigas y familiares: Todo tipo de encurtidos, pepinillos, cebolletas, alcaparras, aceitunas, banderillas, un puñado de frutos secos por persona crudos o tostados, un puñado de chips de verdura horneados (vigila no fritos), un poco de pan de cristal con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra, y unos pinchos con queso fresco con tomates cherry, orégano y reducción de vinagre de módena. Asegúrate de que el vinagre si lleva el E150, significa que lleva caramelo, debe estar al final del listado de ingredientes. Por el resto, descansa y conecta con tu cuerpo.

CUERPO MENTE: 15 minutos de desconexión. Este me encanta, ponte unos cascos, túmbate en la cama y haz lo que te pedimos, buen viaje.